Les chiffres


La Fédération des Caves des Vignerons Coopérateurs du Vaucluse regroupe 35 caves et 1 union, en zones d’Appellations Côtes du Rhône, Ventoux et Luberon. Avec près de 70 % de la production totale de vins, dont les 2/3 en AOC, les caves de Vignerons Coopérateurs de Vaucluse sont le premier producteur de vin du département.

 

La coopération vinicole du Vaucluse en chiffres :

  • 35 caves et 1 union
  • Près de 4 000 vignerons coopérateurs
  • Pour une surface de 24 714 ha
  • 1 300 000 hl de vin produit en moyenne
  • Plus de 200 millions € de chiffre d’affaires
  • Près de 350 salariés dans les caves